C’est malin : 4 accessoires indispensables pour son barbecue

Des ustensiles et grilles pour barbecue

Si vous êtes fan de barbecue, vous aimez sans doute travailler avec les meilleurs ustensiles. En optant pour des pinces, fourchettes et couteaux en acier inoxydable, vous faites le choix de la qualité, du professionnalisme et du confort d’entretien. Autre accessoire pratique, la grille de cuisson double : elle vous permet de coincer les saucisses ou autres morceaux de viande ou de poisson entre les deux grilles et de les retourner en même temps.

Une table d’appoint pour plus d’espace

Il arrive parfois qu’on manque de place pendant la cuisson d’un repas au barbecue. Notre conseil : procurez-vous une table d’appoint . Ainsi, vous pourrez apporter la touche finale à vos grillades sans aucun stress, ou déposer vos ustensiles de barbecue sur la table pendant la cuisson de la viande.

Des produits d’entretien pour le barbecue et les accessoires

Tout comme vous nettoyez vos casseroles après avoir fait la cuisine, il importe de bien astiquer votre barbecue après chaque utilisation. Prévoyez les bons produits d’entretien pour garder votre appareil et vos ustensiles en parfait état. Attention : un barbecue au gazne requiert pas le même entretien qu’un barbecue au charbon.

Petit conseil : quand vous avez terminé la cuisson, laissez la grille du barbecue sur le gazon. La rosée assurera un premier nettoyage. Ensuite, vous pourrez vous atteler à la tâche à grand renfort de dégraissants et de brosses à poils en acier.

Une housse de protection contre le vent et la pluie

Hélas, l’été n’est pas éternel, mais une housse imperméable protégera votre barbecue contre les intempéries. Veillez à bien laisser refroidir votre appareil avant de le recouvrir avec la housse. Cette housse protectrice vous permet de laisser votre barbecue à l’extérieur en automne et en hiver, et de prolonger sa durée de vie. À vous les étés conviviaux autour de savoureuses grillades !