BBQ accessoire wax voor gietijzer 125gr

De wax van Valhal Outdoor wordt naar eigen recept gemaakt in Holland. De gekozen ingrediënten zijn met grote zorg samengesteld, zodat je gietijzeren items met gemak mooi blijven. Je kan de wax gebruiken voor het verzorgen van je gietijzeren pannen, maar je kan de wax ook gebruiken om je gietijzeren pannen (opnieuw) in te branden. Door gebruik van bijenwas, is de wax lekker stevig. Maar toch kan je de wax met een dikke doek of spons gemakkelijk uit smeren over het te behandelen oppervlak. De wax heeft een mooie lichtgele kleur en de kenners zullen een vleugje bijenwas ruiken. Doordat de wax stevig is, heb je maar een beetje nodig om een hele pan in te smeren en kan je dus heel veel behandelingen doen met een potje wax.

Hoe brand je gietijzer in? Als je gietijzeren pannen goed verzorgd, kunnen ze een leven lang meegaan. Een manier om je Dutch Oven of skillet goed te behandelen is deze zo nu en dan opnieuw in te branden. Maar hoe brand je gietijzer in met de wax?

1. Plaats je gietijzeren pan of accessoire in de oven en verwarm je oven voor op 175 graden. Laat je item 20 minuten opwarmen. *
2. Terwijl het gietijzer nog warm is, wrijf je met een theedoek of keukenpapier alle zijdes in met de wax van Valhal Outdoor.
3. Wrijf je gietijzer met een andere schone doek nogmaals in voor een dunne en gelijkmatige wax laag.
4. Zet je gietijzeren pan of accessoire 40 min. terug in de oven op 250 graden. Dit maakt polymerisatie van de coating mogelijk. *
5. Afhankelijk van hoe glad en/of ingevet je je gietijzeren item wilt, kan je dit proces twee of drie keer herhalen.
* Indien je de mogelijkheid hebt deze stappen buiten uit te voeren, zoals bijv. in een barbecue, dan raden wij je aan dit buiten te doen. Met name tijdens stap 4 kan er namelijk redelijk wat rook vrij komen