Kiwano Schramas Cucumis metuliferus + Pot 17cm

Découvrez le monde exotique du melon cornu, également connu sous le nom de kiwano (Cucumis metuliferus). Cette plante spéciale appartient à la famille des concombres (Cucurbitacées) et est connue pour son fruit ovale allongé unique avec des cornes caractéristiques. Originaire du Kalahari en Afrique, le melon cornu s'est répandu dans le monde entier grâce à son goût intrigant et son apparence saisissante.



Introduit sur le marché au début des années 1980 en provenance de Nouvelle-Zélande, le kiwano est une véritable découverte pour les amateurs de fruits exotiques. Bien que son nom rappelle celui du kiwi, le melon cornu n'est pas un parent de ce fruit. Néanmoins, ils partagent la scène comme des délices exotiques venus de Nouvelle-Zélande.



La croûte ferme du melon cornu va du vert-orange à l'orange vif, tandis que la chair juteuse est vert vif, parsemée de graines. Le goût du kiwano est rafraîchissant et aqueux, avec une subtile association de banane, de melon et de concombre. Contrairement aux concombres, le melon cornu se consomme mûr. Avec une excellente durée de conservation de six mois.



Cette plante herbacée annuelle prospère dans les jardins ou les serres et ajoute une touche exotique. La chair des fruits épineux, verte et juteuse, offre une délicieuse expérience gustative qui s'accorde parfaitement avec les plats salés comme sucrés.



Assurer la pollinisation dans les serres en gardant les portes et fenêtres ouvertes pendant la journée. Récoltable de juin à tout l'été.



Avec son goût unique, son aspect saisissant et sa polyvalence en cuisine, le melon cornu est un incontournable pour les amateurs de fruits spéciaux.