Pommes de terre de semence biologiques Alouette A 28/35 - 250 kg - Organifer

Choix de robustesse biologique et de saveur

Les pommes de terre de semence biologiques Alouette sont les successeurs supérieurs des pommes de terre Raja et se sont imposées comme un favori parmi les jardiniers amateurs et les agriculteurs professionnels. Cette variété mi-tardive, avec sa peau rouge attrayante et sa chair jaune, est réputée pour son excellente capacité de conservation et sa résistance robuste au mildiou (Phytophthora), une menace fréquente dans la culture des pommes de terre.

Les pommes de terre de semence Alouette produisent de gros tubercules parfaitement adaptés à une variété d’usages culinaires. Que ce soit pour la cuisson au four, à l’eau ou pour réaliser des frites, ces pommes de terre conservent leur forme et leur texture, ce qui en fait un choix polyvalent pour toutes les cuisines.

Adaptées à différents types de sols

Ce qui distingue ces pommes de terre de semence, c’est leur capacité à prospérer dans divers types de sols, du sable à l’argile, offrant une culture flexible et accessible. Les conseils de culture recommandent de prégerminer les tubercules pour garantir un développement optimal, en particulier dans les sols plus froids. De plus, une distance de plantation appropriée est essentielle pour la santé des cultures et le rendement, avec un espacement recommandé d’environ 20 à 25 cm pour des résultats optimaux.

Résistance naturelle au mildiou

La résistance naturelle des pommes de terre Alouette au mildiou, aussi bien sur le feuillage que sur les tubercules, contribue à leur popularité et en fait un choix fiable pour la culture biologique, où l’utilisation de traitements chimiques est évitée. Cette variété est non seulement durable mais aussi pratique, avec une culture et un entretien relativement simples.

En choisissant les pommes de terre de semence Alouette, vous optez pour un produit garantissant qualité et fiabilité tout en contribuant à une agriculture plus durable. C’est une variété qui prouve constamment sa valeur en cuisine et répond à la promesse de l’agriculture biologique.

Attrait esthétique avec une peau rouge profonde

La peau rouge profonde unique des pommes de terre de semence biologiques Alouette d’Organifer les distingue des autres variétés, en faisant une option visuellement attrayante qui attire facilement l’attention sur les marchés et dans les magasins. Cette couleur frappante ajoute une touche distinctive aux présentations culinaires et rehausse la valeur esthétique des plats. La peau n’est pas seulement belle, mais également un indicateur de qualité, et cet attrait visuel joue un rôle crucial dans le choix des consommateurs, qui valorisent de plus en plus la qualité visuelle et gustative de leur nourriture. Proposer ces pommes de terre offre aux agriculteurs et aux vendeurs un avantage concurrentiel, car les consommateurs accordent plus d’importance aux produits biologiques premium qui se distinguent par leur apparence et leur goût.

Caractéristiques principales

✔ Variété mi-tardive, offrant une période de récolte prolongée avec des pommes de terre rouges et légèrement cireuses, idéales pour la consommation et les créations culinaires.
✔ Certifiées biologiques SKAL et NAK, exemptes de traitements chimiques et de modifications génétiques, garantissant un produit naturel et sain.
✔ Haute résistance aux maladies, notamment au mildiou (Phytophthora), offrant une excellente protection tout au long de la saison de croissance.
✔ Rendement abondant, grâce à une croissance régulière et une maturité optimale, parfait pour l’agriculture biologique.
✔ Adaptées à divers types de sols, idéales pour des conditions de culture variées sans intrants chimiques.
✔ Excellentes qualités de conservation, maintenant une saveur et une qualité constantes après la récolte.
✔ Polyvalence culinaire, parfaites pour la cuisson, le four et la friture, enrichissant toutes les cuisines biologiques.
✔ Idéales pour les frites et la cuisson, offrant la texture parfaite pour les frites et autres préparations.
✔ Résistantes à la gale, avec une forte résistance garantissant des tubercules sains et visuellement attrayants.
✔ Saveur et texture supérieures, légèrement cireuses avec un goût excellent, idéales pour une large gamme de plats.
✔ Durables et résistantes aux intempéries, adaptées aux jardins familiaux comme aux exploitations agricoles professionnelles.
✔ Pommes de terre biologiques néerlandaises premium, offrant fiabilité, traçabilité et qualité supérieure.

Caractéristiques des pommes de terre de semence biologiques Alouette

• Maturité : Mi-tardive
• Période de récolte : Août
• Forme des tubercules : Longue et ovale
• Couleur de la chair : Jaune
• Couleur de la peau : Rouge
• Taille des semences : 28/40 mm
• Nombre de tubercules par kg : Environ 35 tubercules (taille 28/35)
• Surface plantée par kg : Environ 10 m²
• Qualité culinaire : Assez cireuse, adaptée à diverses préparations comme la cuisson, le four et les frites.
• Préparation : La prégermination des tubercules est recommandée pour un meilleur départ dans les sols plus froids.
• Récolte et stockage : Récoltez avec soin pour éviter les dommages et conservez les pommes de terre à environ 4,5 °C pour maintenir leur dormance.
• Résistances : Bonne résistance au mildiou sur le feuillage et les tubercules, et résistance modérée à la gale.
• Distance de plantation : Espacement optimal de 20 à 25 cm pour favoriser un bon développement des tubercules.

Composition

Certifiées par les organismes NAK et SKAL, ces pommes de terre de semence biologiques Alouette répondent aux normes de qualité et environnementales les plus élevées. Grâce à des inspections et des tests rigoureux, ce stock de semences est garanti exempt de modifications génétiques et d’organismes nuisibles. Les pommes de terre de semence Alouette sont un excellent choix pour les cultivateurs recherchant un produit sain, fiable et entièrement biologique de qualité supérieure. Elles conviennent particulièrement à ceux qui valorisent la durabilité et les pratiques agricoles éthiques.

Instructions d’utilisation

1. Préparation du sol :Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Travaillez le sol sur une profondeur de 30 cm pour créer une structure meuble favorisant le développement des racines
2. Prégermination (facultatif) :Commencez à prégerminer les pommes de terre environ quatre semaines avant la plantation dans un environnement chaud et bien éclairé. Ce processus favorise la formation de pousses robustes, accélère la croissance et réduit le temps avant la récolte.
3. Plantation: Période : Plantez les pommes de terre de semence au début du printemps, après la période de gel. Espacement : Disposez les pommes de terre en rangées droites, avec environ 40 cm entre les plants et 60 cm entre les rangées. Profondeur : Plantez les pommes de terre à environ 10 cm de profondeur, avec les pousses orientées vers le haut.
4. Entretien: Ajoutez progressivement plus de terre autour des plants (buttage) environ six semaines après la plantation. Cela soutient la croissance des tiges, favorise le réchauffement du sol et assure un bon drainage. Utilisez les engrais Organifer et commencez à appliquer des stimulateurs de plantes Organifer adaptés à l’agriculture biologique, tels que le concentré Phytophthora, dix semaines après la plantation pour garantir une santé optimale des plants.
5. Récolte :Commencez la récolte environ 90 jours après la plantation pour les variétés précoces et 120 jours pour les variétés tardives, selon les conditions météorologiques et la variété. Utilisez une machine de récolte ou une fourche pour extraire délicatement les pommes de terre du sol sans endommager les tubercules.

Stockage

Conservez les pommes de terre de semence dans un endroit frais, sec et sombre pour éviter la germination et la détérioration. Assurez une ventilation adéquate pour éviter l’accumulation d’humidité et l’exposition à l’éthylène, ce qui peut entraîner moisissures et pourritures. Évitez de stocker les pommes de terre à proximité de fruits émettant de l’éthylène, comme les pommes, car cela peut accélérer la germination. Inspectez régulièrement et retirez les pommes de terre endommagées pour limiter la propagation des maladies. Utilisez des matériaux de stockage respirants, comme des sacs en papier ou en tissu, pour garantir une bonne circulation de l’air.